感謝!中天快點TV貼心報導
2018-06-22 記者 | 張妍溱


發揮軟實力-唐鳳牽起首創NPO食物銀行成立

非營利組織設立公司型態的社會企業(NPO)成立; 台中市好牧人全人關顧協會22日舉行開幕典禮;全國首創以生鮮食物銀行及中央廚房,每日除供餐給弱勢族群,行銷推廣、獨立物流等功能。 台灣人1年浪費的食物可讓26萬中低收入戶吃20年!

 

好牧人全人關顧協會執行長王世欽表示,台灣食物銀行多以罐頭、乾糧供給弱勢團體較少發放生鮮,原因在於蔬果、魚肉等生鮮不易保存;募集過多隨便發放影響市場經濟,不發放則造成2次浪費若採循環經濟,將過剩生鮮資源烹煮熟食販賣,盈餘可回饋社會公益。

 

「不仰賴政府補助,社企更永續!」,王世欽指出,1年多前協會耗資400多萬元成立120坪空間的中央廚房僅提供中餐,與大台中20個社區合作送餐服務,1天約120份、1份60元、4菜一湯;屆時向各界收取生鮮蔬果等剩食,烹煮成多樣化且營養均衡的餐點並將熟食分送給弱勢族群,永續發展資金、弱勢者獲得資源。

 

「暖實力,對於需要的人都可提供援助。」唐鳳表示,好牧人全人關顧協會提出以社團法人的名義設立閉鎖性公司,在突破原有公司法的限制,注入經營和管理專業的同時,又能充份運用「一股多權」確保經營方向及公益的使命,這樣的模式將逐步在台灣各地蔓延開來。